Nima uchun bugun fritözda to'g'ralgan kartoshka qilish kerak

Rasm manbai:chiqish

Oshxona jihozlarining ortib borayotgan tendentsiyasidan xabardormisiz?Fritözlarborpazandalik dunyosini bo'ron bilan oldi, sevimli taomlaringizdan bahramand bo'lishning sog'lom usulini taklif qiladi.Bugun, keling, sohaga o'taylikhavo fritöz dilimlenmiş kartoshka.Bu mazali taomlarni tayyorlash oson emas, balki salomatlik va lazzatning ajoyib kombinatsiyasini va'da qiladi.Minimal kuch sarflab, mukammallik sari sayohatga tayyorlaning!

 

Nima uchun Fritöz Kartoshkani to'g'ralgan

Havo fritözüda dilimlenmiş kartoshkao'ziga xosdir, chunki ular muvozanatlashaditiniqlikvatekstura.Ularning tashqi qisqichi va ichki qismi yumshoq.

 

Aniqlik va tekstura

Themukammal tiniqkartoshka bo'laklari atrofida harakatlanadigan issiq havodan keladi.Bu ularni ko'p yog'siz eyiladigan holga keltiradi.Har bir luqma tiniq va qoniqarli bo'ladi.

Ichkarida, bu kartoshkabekamuva og'zingizda eriydi.Yumshoq ichki qismi tiniq tashqaridan farq qiladi, bu har bir luqmani mazali qiladi.

 

Lazzatlanishni yaxshilash

Fritözda to'g'ralgan kartoshkaning ta'mini har xil qilish mumkinziravorlar variantlarivao'simlik infuziyalari.Ushbu taom ko'p qirrali va sozlash oson.

Qo'shishga harakat qilingdudlangan paprika, sarimsoq kukuni, yokiparmesan pishloqqo'shimcha lazzat uchun.Bu ziravorlar kartoshkaning tabiiy shirinligi bilan yaxshi aralashadi.

Ko'proq lazzat uchun, yangi kabi o'tlardan foydalaningbibariya, kekik, yoki limon qobig'i.Bu o'tlar nafaqat mazali, balki ajoyib hidga ega bo'lib, oshxonangizni qulay his qiladi.

 

Salomatlik uchun foydalari

Rasm manbai:chiqish

Keling, sog'liq uchun foydali tomonlarini ko'rib chiqaylikhavo fritöz dilimlenmiş kartoshka.Oddiy qovurishdan ko'ra kamroq yog' ishlatib, havoda qovurish foydaliroq va hali ham mazali bo'ladi.

 

Kamroq yog' iste'moli

Yaratgandahavo fritöz dilimlenmiş kartoshka, siz juda oz yog' ishlatasiz.Bu taomni yog'li bo'lmasdan engilroq va tiniq qiladi.

An'anaviy qovurish bilan taqqoslash

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, havoda qovurish chuqur qovurilganga qaraganda kamroq zararli birikmalar hosil qiladi.Ushbu birikmalar yog'lar yoki oqsillar yuqori haroratda shakar bilan aralashganda hosil bo'ladi, shuning uchun kamroq AGE sog'lom ovqatlanishni anglatadi.

Sog'lom pishirish usuli

Havoda qovurish ham chuqur qovurish bilan solishtirganda akrilamid darajasini pasaytiradi.Akrilamid yuqori haroratda pishirilgan kraxmalli ovqatlarda hosil bo'lgan zararli moddadir.Havoda qovurish sizga kartoshka bo'laklaridan xavfsiz bahramand bo'lishingizga yordam beradi.

 

Oziqlanish qiymati

Sog'lom bo'lishdan tashqari,havo fritöz dilimlenmiş kartoshkato'yimli va har qanday taom uchun yaxshi.

Vitaminlar va minerallar

Kartoshkada kaliy, vitamin C va tola kabi muhim vitaminlar va minerallar mavjud.Havoda qovurish bu oziq moddalarni yaxshiroq saqlaydi, chunki u kamroq issiqlik va pishirish vaqtini qisqartiradi.

Kam kaloriya varianti

Agar siz kaloriyalarni ko'rayotgan bo'lsangiz,havo fritöz dilimlenmiş kartoshkaajoyib gazak yoki garnitür.Ular ozgina yog'dan foydalanadilar va tabiiy lazzatlarga tayanadilar, bu esa ularni juda ko'p kaloriyasiz mazali qiladi.

Qo'shish orqalihavo fritöz dilimlenmiş kartoshkataomlaringizga mazali ta'm va sog'lom tayyorgarlikka ega bo'lasiz.Xo'sh, nega bugun bu mazali taomni sinab ko'rmaysiz?

 

Tez va oson

Tez pishirish vaqti

Fritözlar ovqatni tez pishiradi.Ular foydalanadilarkonveksiya fanatlari va issiq havoqilishhavo fritöz dilimlenmiş kartoshkatez.15 daqiqadan kamroq vaqt ichida siz eyishga tayyor bo'lgan kartoshka bo'laklarini olishingiz mumkin.

15 daqiqadan kam

Havoda qovurish boshqa usullarga nisbatan tezdir.Bir necha qadam bilan, sizninghavo fritöz dilimlenmiş kartoshkatez amalga oshiriladi.Yana uzoq pishirish vaqti yo'q;fritöz bilan ovqatlar bir necha daqiqada tayyor bo'ladi.

Oldindan isitish va pishirish bosqichlari

Birinchidan, fritözingizni 390 daraja Farangeytga oldindan qizdiring.U qizib ketayotganda, kartoshkani yaxshilab yuvib quriting.Terini tozalang va ularni 1/4 dyuymli dumaloqlarga bo'ling.Bu har bir bo'lakning bir tekisda pishishiga va pishiq bo'lishiga yordam beradi.

 

Oddiy tayyorlash

yasashhavo fritöz dilimlenmiş kartoshkaozgina harakat talab qiladigan oson.Dilimlashdan tortib to ziravorlargacha bu taomni har kim tayyorlashi oson.

Dilimlash va ziravorlar

Toza kartoshkani dumaloq qilib to'g'rang.Bu ularning bir tekis pishishiga ishonch hosil qiladi.Dilimlarni idishga soling va sevimli o'tlar yoki ziravorlaringizni qo'shing.Siz tuz va qalampirdan foydalanishingiz yoki kajun ziravorlari kabi qalin ta'mlarni sinab ko'rishingiz mumkin.

Minimal tozalash

Yaratish haqida ajoyib narsahavo fritöz dilimlenmiş kartoshkaoson tozalash hisoblanadi.Yog'li idishlarni qoldiradigan an'anaviy qovurishdan farqli o'laroq, havoda qovurish toza.Kartoshka bo'laklarini yeganingizdan so'ng, fritözning olinadigan qismlarini iliq sabunlu suv bilan yuving.

 

Ko'p qirralilik

Moslashuvchan retseptlar

Turli xil ziravorlar

Pazandachilik zavqini oshiringhavo fritöz dilimlenmiş kartoshkako'p ziravorlarni sinab ko'rish orqali.Oddiydan qalin ta'mga qadar sizda juda ko'p tanlov mavjud.Qo'shishdudlangan paprikatutunli ta'm yoki foydalanish uchunsarimsoq kukuniko'proq lazzat uchun.Agar siz sho'rni yaxshi ko'rsangiz, aralashtiringparmesan pishloqqo'shimcha lazzat uchun.

Ijodkor bo'ling va ta'mni sizga mos qilish uchun turli xil o'tlar va ziravorlarni sinab ko'ring.Bir oz issiqdanmiqizil qalampiryoki tuproq lazzatibibariya, har bir ziravor uni o'ziga xos qiladi.Havoda qovurilgan kartoshka bo'laklarining har bir partiyasi bilan birlashtirilgan lazzatlardan rohatlaning va yangi ta'mlarni toping.

 

Dips bilan juftlik

O'zingizninghavo fritöz dilimlenmiş kartoshkaularga mazali bo'yoqlar bilan xizmat qilish orqali yanada yaxshi bo'ladi.Qaymoqli soslardan tortib to achchiq salsalargacha, to'g'ri cho'milish taomingizni ajoyib qilishi mumkin.Ichishga harakat qilingsmetana va piyoz suvisovuq kontrast uchun yoki tangi foydalaningbarbekyu sousishirin tutunli luqma uchun.

Spicy kabi yangi juftlarni sinab ko'ringsriracha mayoyoki boyko'k pishloqli kiyinish.Tajribali kartoshka bo'laklari va xushbo'y sho'rvalar aralashmasi sizni quvontiradigan ajoyib ta'mlarni yaratadi.O'zingiz yoqtirgan lazzatlarni yaratish uchun turli xil sho'rvalarni aralashtirishdan zavqlaning.

 

Har qanday ovqat uchun mos

Nonushta, tushlik, kechki ovqat

Rohatlaninghavo fritöz dilimlenmiş kartoshkakunning istalgan vaqtida.Tongingizni nonushtangizdagi bu achchiq taomlar bilan boshlang.Ularni tuxum va cho'chqa go'shti bilan qo'shing yoki nonushta uchun avakadoli tost bilan iste'mol qiling.

Tushlik uchun bu kartoshka bo'laklarini gazak yoki garnitürga aylantiring.Ularni salat yoki sendvichlar bilan birlashtirib, mazali tushlik uchun pishiring.Kechki ovqatda, ruxsat beringhavo fritöz dilimlenmiş kartoshkaGrilda pishirilgan go'sht yoki sabzavotlarning mazali tomoni bo'lib, taomingizga tiniqlik qo'shing.

 

Garnitura yoki tuyadi

Bu tasodifiy uchrashuv bo'ladimi yoki uyda samimiy kechki ovqat bo'ladimi,havo fritöz dilimlenmiş kartoshkayonma-ovqatlar yoki atirlar sifatida juda mos keladi.Mehmonlar asosiy taomdan oldin ularning tiniq tuzilmasidan bahramand bo'lishlari uchun ularga mexnat soati davomida xizmat qiling.

Kattaroq yig'ilishlar uchun hamma birgalikda bahramand bo'lishi mumkin bo'lgan umumiy laganlar tayyorlang.Turli xillik uchun ularni soslar va soslar bilan birlashtirib, odamlarni birlashtiradigan qiziqarli oziq-ovqat stantsiyalarini yarating.

Qanchalik moslashuvchanligidan rohatlaninghavo fritöz dilimlenmiş kartoshkaUlar sizning stolingizdagi garnitürdan asosiy yulduzga o'tayotganda.Tez tayyorlanish vaqti va oson sozlash bilan bu kartoshka bo'laklari yangi taomlarni o'rganishning cheksiz usullarini taklif etadi.

 

Mukammal kartoshka uchun maslahatlar

Rasm manbai:pexels

Kartoshkani tayyorlash

Yuvish va quritish

Kartoshka bo'laklarini pishiq qilish uchun ularni yaxshilab yuvib quriting.Bu axloqsizlikni olib tashlaydi va ularni toza qiladi.Toza kartoshka yaxshiroq pishiriladi va ajoyib ta'mga ega.

Xiralik uchun ho'llash

Qo'shimcha siqilish uchun, pishirishdan oldin kartoshka bo'laklarini suvga botirib oling.Bu ularga havoda qovurilganda çıtır bo'lishiga yordam beradi.Namlash tashqi tomondan qarsillab, ichini yumshoq qiladi.

 

Ovqat pishirish texnikasi

Savatni silkitish

Ovqat pishirish vaqtida fritöz savatini tez-tez silkitib turing.Bu har tomondan bir tekis pishirishga yordam beradi.Chayqash, har bir bo'lakning pishiq bo'lishini ta'minlaydi.

Pishirish vaqtini kuzatish

Kartoshka pishayotganda yonib ketmasligi yoki pishmasligiga e'tibor bering.O'zingiz yoqtirgan tiniqlikni olish uchun tez-tez tekshirib turing.Diqqat bilan kuzatish har safar mukammal natijalar beradi.

Ushbu oson maslahatlarga amal qilib, siz mazali fritözda dilimlenmiş kartoshka qilishingiz mumkin.Mazali natijalarga erishish uchun yuving, namlang, silkiting va tomosha qiling.Sevimli lazzatingizni topish uchun turli xil ziravorlarni sinab ko'ring!

 

bilan oshpazlik sayohatingizni yaxshilanghavo fritöz dilimlenmiş kartoshkaBugun!Tajriba qilingtiniqlikning mukammal muvozanativa har bir luqmada lazzat.Havoda qovurishning sog'liq uchun foydalari va tez tayyorlanishini qo'ldan boy bermang.Nonushtadan kechki ovqatgacha har qanday taom uchun bu ko'p qirrali kartoshka bo'laklarini tayyorlashga harakat qiling.Pishirish va tozalash qulayligidan foydalaning va fritöz tomonidan yaratilgan yoqimli tuzilmalardan bahramand bo'ling.Idishlaringizni ozuqaviy moddalarga boy va xushbo'y qo'shimchalar bilan ko'taring, buning hammasi havoda qovurish sehri tufayli!