Yog'siz o'choqli havo fritözlari va an'anaviy fritözlar, ularni nimasi bilan ajratib turadi

Odamlar yog'siz o'choqli havo fritözi va an'anaviy fritöz o'rtasidagi katta farqni payqashadi. Pech uslubi, xuddi shundayYog'siz havo fritöz pechi, bir vaqtning o'zida ko'proq ovqat pishiradi.

• Midea 11QT kabi ba'zi modellar foydalanuvchilarga bir vaqtning o'zida asosiy taom va yon taom tayyorlashga imkon beradi.
• HafeleYog'siz elektr havo fritöz90% kamroq yog' ishlatadi va sakkizta oldindan o'rnatilgan retseptlarga ega. Istagan oilalarHavo Fritöz Avtomatik katta hajmliko'p qirrali bo'lish uchun ko'pincha pechka turini tanlang.

An'anaviy havo fritöz nima?

U qanday ishlaydi

An'anaviy fritöz juda oz yog' bilan taomni tiniq va mazali qilish uchun aqlli dizayndan foydalanadi. Theisitish elementi tepaga yaqin joylashganqurilmadan va ichidagi havoni tezda isitadi. Keyin kuchli fan bu issiq havoni oziq-ovqat atrofida itarib, kuchli konveksiya effektini yaratadi. Bu tez havo harakati oziq-ovqatning har bir bo'lagini o'rab, uni bir tekisda pishiradi va unga oltin, qarsillab turuvchi tuzilish beradi.

Fritözning termostati va datchiklari haroratni barqaror ushlab turadi, shuning uchun taom har safar to'g'ri pishadi. Odamlar ko'pincha havo fritözlarining pechka yoki pechkadan ko'ra tezroq ishlashini payqashadi. Masalan, kabi modellarElite Gourmet Havo Fritözpishirish vaqtini qisqartirish uchun tez isitish texnologiyasidan foydalaning. Ba'zan 1800 vattgacha bo'lgan yuqori vattli havo fritözlari issiqlikni tezda tiklaydi va haroratni barqaror ushlab turadi. Bu shuni anglatadiki, ovqat tezroq tayyor bo'ladi, bu band oilalar yoki tez ovqatlanishni xohlaydiganlar uchun juda yaxshi.

Maslahat:Eng yaxshi natijaga erishish uchun, oziq-ovqatni savatga bir qatlamda joylashtiring. Bu issiq havoning erkin oqishini ta'minlaydi va hamma narsa bir tekisda pishirilishini ta'minlaydi.

Oddiy xususiyatlar

An'anaviy fritözlar pishirishni sodda va qiziqarli qiladigan xususiyatlarga ega. Ko'pchilik savat uslubidagi dizaynga ega, u ixcham va ishlatish uchun qulay. Savatlar odatda yopishmaydi va tozalashni osonlashtiradi. Ko'p havo fritözlari taklif qiladibir nechta pishirish funktsiyalari, masalan, havoda qovurish, qovurish, pishirish, qovurish va issiq tutish. Ba'zilarida frantsuz kartoshkasi, tovuq qanotlari yoki sabzavotlar kabi sevimlilar uchun oldindan o'rnatilgan sozlamalar mavjud.

• Raqamli modellarda ko'pincha sensorli ekran va aqlli boshqaruv mavjud.
• Yuqori quvvatli birliklar tezroq pishirishni va bir xil natijalarni beradi.
• Tokchalar yoki shishlar kabi aksessuarlar qo'shimcha ko'p qirralilikni qo'shadi.

Ishlab chiqaruvchilar energiyani tejovchi xususiyatlar va aqlli ulanishni qo'shish orqali fritözlarni yaxshilashda davom etmoqdalar. Tez pishirish, tiniq natijalar va foydalanuvchilarga qulay dizayni bilan an'anaviy fritözlar ko'plab oshxonalarning asosiy mahsulotiga aylandi.

Yog'siz o'choqli havo fritözü nima?

U qanday ishlaydi

Yog'siz o'choqli havo fritözü mini konvektsiya pechiga o'xshaydi. Oziq-ovqat atrofida issiq havoni tez harakatlantirish uchun u isitish elementi va kuchli fandan foydalanadi. Ushbu tez havo harakati ovqatni bir tekisda pishiradi va ko'p yog'ga muhtoj bo'lmasdan tashqarida xirillab beradi. Ixcham pishirish kamerasi havoning tezroq harakatlanishiga yordam beradi, ya'ni ovqat tezroq pishadi va yaxshi siqiladi. Ko'pgina modellar orasida aqo'shimcha yog'ni ushlab turadigan tomchilatib qo'yadigan patnisyoki namlik, ovqatni sog'lom qilish.

Bilasizmi? Ushbu texnologiyaning g'oyasi konveksiya pechlaridan kelib chiqadi, ammo yog'siz pech havo fritözü kichikroq joy va kuchli havo oqimidan foydalanish orqali uni yanada yaxshi qiladi. Bu taomning tezroq pishishiga va kam yog'li ta'mga ega bo'lishiga yordam beradi.

Bu qanday ishlaydi:

• Isitish elementi xona ichidagi havoni isitadi.
• Fan bu issiq havoni oziq-ovqatning butun atrofiga suradi.
• Yilni o'lcham havo oqimi tezligini oshiradi, shuning uchun oziq-ovqat tezda pishiq bo'ladi.
• Tomchi tovoqlar har qanday qo'shimcha yog'ni to'playdi va ovqatni engillashtiradi.

Oddiy xususiyatlar

Yog'siz o'choqli havo fritözlari ko'p qirraliligi va foydalanuvchilarga qulay dizayni bilan ajralib turadi. Ko'pincha ular bilan kelishadianiq displeylar, ishlatish uchun qulay boshqaruv elementlari va oldindan o'rnatilgan pishirish rejimlari. Ko'pchilik bu jihozlarni yaxshi ko'radi, chunki ular havoda qovurishdan ko'ra ko'proq narsani qila oladi. Ular ovqat pishirishi, qovurishi, qovurishi, panjara qilishi va hatto suvsizlanishi mumkin.

Quyida ularni an'anaviy fritözlarga nisbatan qanday taqqoslashini qisqacha ko'rib chiqamiz:

Bir vaqtning o'zida bir nechta taom tayyorlashni yoki turli retseptlarni sinab ko'rishni xohlaydigan odamlar ko'pincha yog'siz o'choqli havo fritözini tanlaydilar. Ushbu jihozlar, shuningdek, kamroq kuch sarflagan holda, sog'lom va mazali taomlarni xohlaydigan har bir kishiga yoqadi.

Yog'siz o'choqli havo fritözü va an'anaviy fritöz o'rtasidagi asosiy farqlar

Hajmi va hajmi

An'anaviy havo fritözlari odatda ixcham, savat uslubidagi dizaynga ega. Aksariyat modellar oshxona peshtaxtasiga osongina joylashadi va bir yoki ikki kishi uchun etarli miqdorda oziq-ovqat saqlaydi. Ushbu havo fritözlari gazaklar yoki kichik ovqatlar uchun yaxshi ishlaydi. Bundan farqli o'laroq, yog'siz o'choqli havo fritözü ko'pincha kichik pechga o'xshaydi. Bu juda katta pishirish joyini taklif qiladi. Ba'zi modellarda borbir nechta tokchalar yoki tovoqlar, shuning uchun foydalanuvchilar bir vaqtning o'zida bir nechta taomlarni tayyorlashlari mumkin. Oilalar yoki ovqat tayyorlashni yaxshi ko'radigan odamlar ko'pincha pechning katta sig'imi uchun uslubni tanlashadi.

Ovqat pishirish samaradorligi

Ovqat pishirish samaradorligi bu ikki turni bir-biridan ajratib turadi. An'anaviy fritözlar tez qiziydi va ovqatni tez pishiradi. Issiq havo savat atrofida tez harakatlanib, kartoshka va tovuq qanotlarini qisqa vaqt ichida tiniq qiladi. Yog'siz o'choqli havo fritözü oldindan qizdirish va pishirish uchun biroz ko'proq vaqt talab etadi, lekin u bir vaqtning o'zida kattaroq qismlarni va ko'proq turdagi ovqatlarni tayyorlay oladi.

Mana tez taqqoslash:

Ko'p qirralilik va funktsiyalar

Odamlar bir nechta ishni bajaradigan asboblarni yaxshi ko'radilar. An'anaviy havo fritözlari havoda qovurishga qaratilgan, ammo ba'zi modellarda qovurish yoki pishirish qo'shiladi. Yog'siz o'choqli havo fritözü o'zining ko'p qirraliligi bilan ajralib turadi. U pishirishi, qovurishi, qovurishi, qovurishi va havoda qovurishi mumkin. Ba'zi modellar hatto ovqatni suvsizlantiradi yoki qayta isitadi. Ko'pgina pechli fritözlar bir nechta tokchalar bilan birga keladi, shuning uchun foydalanuvchilar bir vaqtning o'zida turli xil ovqatlarni tayyorlashlari mumkin.

• Pech uslubidagi fritözlar tushdi mashinasi pechlariga o'xshaydiva ko'plab pishirish variantlarini taklif qiling.
• Ular odatda kattaroq sig'imlarga va ko'proq tokchalar yoki tovoqlarga ega.
• Ninja va Philips kabi brendlar suvsizlantirish va isitish kabi ko'p funksiyali fritözlarni ishlab chiqadi.
• Yaqinda o'tkazilgan so'rov shuni ko'rsatdiki, xaridorlarning 68 foizi ko'p ishlatiladigan asboblarni xohlaydi.
• Pechdagi havo fritözlari, ayniqsa, oilalar uchun qovurish, panjara va pishirish qobiliyati bilan mashhur.
• Pechdagi havo fritözlari bozori ko'p funksiyaliligi tufayli tez o'sib bormoqda.

Foydalanish qulayligi

An'anaviy havo fritözlari oddiy narsalarni saqlaydi. Ko'pchilikda ichkariga va tashqariga siljiydigan savat bor. Foydalanuvchilar vaqt va haroratni o'rnatadilar, so'ngra ovqatni yarmigacha silkitadilar yoki aylantiradilar. Boshqaruvni tushunish oson va pishirish jarayoni tez. Yog'siz o'choqli havo fritözida ko'proq tugmalar yoki sozlamalar bo'lishi mumkin, ammo aniq displeylar va oldindan o'rnatilgan rejimlar foydalanuvchilarni boshqarishga yordam beradi. Ba'zi modellar odamlarga bir vaqtning o'zida asosiy taomni va yon tomonni pishirishga imkon beradi, bu vaqt va kuchni tejaydi.

Maslahat: Aniq ko'rsatmalar va o'qish oson displeylari bo'lgan modellarni qidiring. Bu, ayniqsa, yangi boshlanuvchilar uchun pishirishni kamroq stressli qiladi.

Tozalash va texnik xizmat ko'rsatish

Tozalash hamma uchun muhimdir. An'anaviy havo fritözlarida kichikroq savat va kamroq qismlar mavjud. Aksariyat savatlar yopishmaydi va idishlarni mashinasida yuviladi, shuning uchun tozalash tezdir. Yog'siz o'choqli havo fritözida ko'proq tokchalar va tovoqlar mavjud, ya'ni yuvish uchun ko'proq bo'laklar mavjud. Biroq, ko'plab modellar tozalashni osonlashtiradigan, maydalangan va yog'larni ushlab turadigan tomchilatib qo'yadigan idishlarni o'z ichiga oladi. Muntazam tozalash va yuvish ikkala turning ham yaxshi ishlashini ta'minlaydi.

Oyoq izi va saqlash

Har qanday oshxonada bo'sh joy muhim ahamiyatga ega. An'anaviy havo fritözlari kamroq joy egallaydi va ko'pchilik peshtaxtalarga mos keladi. Ular shkafda yoki oshxonada osongina saqlanadi. Yog'siz o'choqli havo fritözü kattaroq va peshtaxtada doimiy joy kerak bo'lishi mumkin. Ba'zi odamlar o'choq uslubini yoqtirishadi, chunki u bir nechta boshqa jihozlarni almashtirishi mumkin, bu esa uzoq muddatda joyni tejash imkonini beradi.

Eslatma: Sotib olishdan oldin, yangi jihozingiz mos kelishiga ishonch hosil qilish uchun peshtaxtangiz bo'sh joyingizni o'lchang.

Qaysi biri sizga mos keladi?

Uy xo'jaligi hajmi

To'g'ri fritözni tanlash ko'pincha uy hajmidan boshlanadi. Kichik oilalar yoki yolg'izlar odatda ixcham fritözni tanlaydilar. Bunday modellar ko'pincha2 litr ostida, bir yoki ikki kishi uchun etarli darajada pishiring. Aksariyat oilalar afzal ko'radi2 dan 5 litrgacha bo'lgan havo fritözlari. Bu o'lcham bir necha porsiyaga mos keladi va ko'p joy egallamaydi. Katta oilalar yoki ommaviy ovqat pishirishni yoqtiradigan odamlar ko'pincha 5 litrdan ortiq modellarga borishadi. Yog'siz o'choqli havo fritözü kabi bu kattaroq qurilmalar bir vaqtning o'zida ko'proq oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashga qodir.

• 2 l dan kam: yolg'izlar yoki juftliklar uchun eng yaxshisi.
• 2L-5L: O'rtacha kattalikdagi oilalar uchun juda yaxshi.
• 5 l dan ortiq: Katta oilalar yoki ovqat tayyorlash uchun juda mos keladi.

2023 yilda ko'p odamlar kvartiralarda yashaydilarjoyni tejash va kichikroq taomlarni tayyorlash uchun kichikroq fritözlarni tanladi.

Ovqat pishirish odatlari

Pishirish uslubi ham muhimdir. Tez ovqatlarni yoki oddiy ovqatlarni yaxshi ko'radigan odamlar ko'pincha an'anaviy fritözdan zavqlanishadi. Fri, nugget va kichik partiyalarni tez pishiradi. Bir vaqtning o'zida bir nechta taomlarni pishirishni, qovurishni yoki tayyorlashni yaxshi ko'radiganlar pech tipidagi havo fritözini afzal ko'rishlari mumkin. Ushbu tur ko'proq pishirish imkoniyatlari va ijodkorlik uchun joy taklif qiladi.

Oshxona maydoni

Oshxona kattaligi qarorni shakllantirishi mumkin. Havo fritözlari kichik oshxonalarga yaxshi mos keladi. Ular peshtaxta joyini tejashadi va osongina saqlanadi. Yog'siz o'choqli havo fritözlariga ko'proq joy kerak. Ushbu modellar kattaroq oshxonalarda yoki bir nechta jihozlarni bittasiga almashtirmoqchi bo'lgan odamlar uchun eng yaxshi ishlaydi.

• Fritözlar: ixcham va oson ko'chirish.
• Pechdagi havo fritözlari: Kattaroq, ko'proq peshtaxta joyi kerak.

Maslahat: Yangi asbob sotib olishdan oldin har doim hisoblagichingizni o'lchang.

Byudjet

Byudjet katta rol o'ynaydi. Ba'zi havo fritözlari ilg'or xususiyatlarga va yuqori narxlarga ega. Ko'pgina xaridorlar hali ham yaxshi ishlashni ta'minlaydigan arzon modellarni izlaydilar. Daromadlari past bo'lgan hududlardagi odamlar ko'pincha fritözlarni hashamat deb bilishadi. Daromadlar oshgani sayin, ko'proq oilalar narx va sog'liq uchun imtiyozlarni muvozanatlashtiradigan modellarni tanlaydilar. Yog'siz o'choqli havo fritözlari sog'lom pishirishni va pulni qadrlashni xohlaydigan xaridorlarni jalb qiladi.

An'anaviy havo fritözlari kichik oshxonalar va tez gazaklar uchun eng yaxshi ishlaydi. Fritöz pechlari ko'proq pishirish imkoniyatlari va oilalar uchun joy taklif qiladi. Ikkala tur ham chuqur qovurishdan ko'ra kamroq yog' ishlatadi, bu esa ovqatni sog'lom qiladi.

TSS

An'anaviy fritözda qanday ovqatlar eng yaxshi ishlaydi?

Tovuq qanotlari, kartoshka va kichik gazaklar tez pishiriladian'anaviy havo fritöz. Odamlar uni qoldiqlarni isitish yoki tiniq sabzavotlar tayyorlash uchun ham ishlatishadi.

Yog'siz pechda havo fritözüda pishira olasizmi?

Ha, odamlar pechene, kek va nonni yog'siz pechda havo fritözüda pishirishi mumkin. Kattaroq joy va hatto issiqlik pishirishni osonlashtiradi.

Havoda qovurish uchun qancha yog' kerak?

Aksariyat retseptlar uchun ozgina yog' kerak yoki umuman yo'q. Yengil buzadigan amallar yoki cho'tka oziq-ovqatning qarsillashiga yordam beradi. Ko'p foydalanuvchilarga yoqadisog'lom ovqatlarkamroq yog 'bilan.

Maslahat: Bir tekis yog'ni qoplash uchun buzadigan amallar shishasidan foydalanishga harakat qiling!