Fritöz falafel aralashmasidan qanday tayyorlanadi

Falafel, sevimli Yaqin Sharq taomlari butun dunyo bo'ylab engil tashqi va xushbo'y ichki makon bilan bezatilgan ta'mni uyg'otdi.Fritözlarpishiradigan usulni an'anaviy qovurish usullariga sog 'qilishni taklif qilamiz. Oldindan tayyorlangan aralashmani, mazali sayohat uchunhavo fritözaralashdan falafelyanada qulayroq bo'ladi, ta'mni buzmasdan vaqtni tejaydi. Ushbu zamonaviy pishirish texnikasini qabul qilish nafaqat ovqatlanishni soddalashtiradi, balki sog'liqni ongli oshpazlik tajribalari tendentsiyasi bilan bog'liq.

Kerakli ingredientlar

Asosiy ingredientlar

Falafel aralashmasi

• Falafel aralashmasifalafel tayyorlashdan tashqari ko'p qirrali tarkibiy qismdir. Uni non va pirojniylar uchun yoki pirojnoe uchun yoki plitalar uchun yoki hatto a sifatida ishlatilishi mumkinO'rta er dengizi pizza kabi taomlar uchun qobiqyoki veggie tart.

Suv

• Retsept suv qo'shilishini talab qiladifalafel aralashmasiFalafelni shakllantirish va tayyorlash uchun to'g'ri izchillikni ta'minlash.

Majburiy emas: yangi o'tlar va ziravorlar

• Qo'shimcha lazzati uchun yangi o'tlar va ziravorlarni aralashmaga qo'shing. Ushbu ixtiyoriy qadam sizga falafilingizni sizning ta'mingiz afzalliklariga moslashtirishga imkon beradi.

Uskunalar

Fritöz

• An havo fritözBu engil kuchga erishish uchun asosiy qurilma, inkrisidlarni tender saqlashga harakat qiladi. Uning tezkor havo aylanishi miaklar ortiqcha moysiz chuqur qovurish, natijada ushbu sevimli taomning sog'lomroq versiyasiga olib keladi.

Aralash idishi

• A Ichakli idishbirlashtirish uchun zarurdirfalafel aralashmasi, suv va har qanday qo'shimcha o'tlar yoki ziravorlar. To'ldirmasdan yaxshilab aralashtirish uchun etarli joy beradigan idishni tanlang.

O'lchov stakanlari va qoshiqlari

• O'lchov stakanlari va qoshiqlariingrediyentlarning aniq miqdorini ta'minlang, har safar aralashdan falafel fritözini tayyorlaganingizda izchil natijalarni kafolatlang.

Pishirish purkagi yoki yog'i

• a foydalanishpishirish purkagi yoki yog'iyopishib qolishning oldini olishga yordam beradi va falafelni havoda qovurayotganda kerakli tiniqlikka erishishga yordam beradi. Optimal natijaga erishish uchun falafel to'plarini fritöz savatiga joylashtirishdan oldin ularni engil surting.

Falafel aralashmasini tayyorlash

Ingredientlarni aralashtirish

Falafel aralashmasini o'lchash

Boshlash uchun, aniq o'lchashfalafel aralashmasio'lchash stakanidan foydalanish. Falafelda mukammal tuzilish va lazzatlanish uchun kerakli miqdorni ta'minlash juda muhimdir.

Suv qo'shish

Keyin o'lchangan suvga suv qo'shingfalafel aralashmasi. Suv bog'lovchi vosita bo'lib, barcha ingredientlarni birlashtiradigan falafel to'plari yoki pattilarni hosil qiladi.

Majburiy emas: yangi o'tlar va ziravorlar qo'shing

Qo'shimcha ta'm qatlamini qidirayotganlar uchun aralashmaga yangi o'tlar va ziravorlarni qo'shishni o'ylab ko'ring. Ushbu ixtiyoriy bosqich sizga sizning kiyimingizni xushbo'y hidli aromatik lazzat bilan to'ldirishga imkon beradi.

Aralashmaning dam olishiga ruxsat bering

Aralashishni dam olishning ahamiyati

Falafel aralashmasi dam olish uchun eng maqbul natijalarni ta'minlashda hal qiluvchi qadamdir. Ushbu dam olish davrida ingredientlarga bir-biriga meldga ega, lazzatlarni kuchaytirish va falafelning to'qimalarini yaxshilash imkonini beradi.

Tavsiya etilgan dam olish vaqti

Eng yaxshi natijalar uchun aralashmani shakllantirish va pishirishdan oldin kamida 30 daqiqa dam olish tavsiya etiladi. Ushbu muddat namlashning yaxshiroq bo'lishiga imkon beradi, natijada falafel ichkarida va tashqi tomonda nam bo'lib chiqadi.

Falafelni shakllantirish va tayyorlash

Falafelni shakllantirish

Aralashmani to'p yoki pirojnoe shaklida shakllantirish

Tayyorlanayotgandaaralashmasidan havo fritöz falafelUshbu mukammal tuzilishga erishishda shakllantirish hal qiluvchi rol o'ynaydi. Aralashmaning bir qismini oling va muloyimlik bilan mayda-yumaloq sharlarga, ularni piroglarga tekislang. Ushbu bosqich hatto pishirishni ham, plastinkada yoqimli taqdimotni ta'minlaydi.

Bir xil o'lcham va shakl bo'yicha maslahatlar

Izchil natijalar uchun har birini ushlab turishni maqsad qilingfalafelbir xil o'lchamdagi to'p yoki patty. Bu nafaqat vizual murojaatni kuchaytiradi, balki ularning bir xilda pishirishni ta'minlashga yordam beradi. Qulay uchi - bu doimiy shaklni saqlash uchun cookie perog yoki qo'llaringizdan foydalanish.

Fritözni oldindan qizdirish

Tavsiya etilgan harorat sozlamalari

Siz pishirishni boshlashdan oldinhavo fritöz falafel, Optimal natijalar uchun havo qovog'ini qizdirish juda muhimdir. Haroratni 375 ° F (190 ° C gacha) (190 ° C) tashqi tomondan va ichidagi yumshoqlikning mukammal muvozanati uchun o'rnating. Xizmatni oldindan bilish, palafel bir tekis pishirishni va pishirish jarayonida o'z shaklini saqlab qoladi.

Xizmat qilish vaqti

Shakllangan Falafel aralashmasini qo'shishdan oldin havo qovurishingizga 3-5 daqiqa oldin oldindan qizib ketishiga imkon bering. Bu qisqa oldindan qizdirish vaqti fritöz ichida ideal pishirish muhitini yaratish uchun etarli bo'lib, mazali pishiriqlar uchun zamin yaratadi.falafel.

Falafel pishirish

Fritöz savatiga falafelni joylashtirish

Havo qovurilganidan keyin, har bir shaklda ehtiyotkorlik bilan joylashtiringfalafelHavoning qovurilgan savatning bir qatlamida to'p yoki patty. To'g'ri havo aylanmasidan saqlaning, bu tashqi tomondan ichkarida namni namlashda davom etadigan istalgan siqilishning kalitidir.

Pishirish vaqti va harorati

O'zingizni pishiringhavo fritöz falafel375 ° F (190 ° C) (190 ° C), ular oltin jigarrang va qisqichbaqada o'tguncha, taxminan 12-15 daqiqa davomida. Tayyor pishirish vaqtingiz sizning muayyan havoning qovurilgan modelingizga qarab farq qilishi mumkin, shuning uchun ularni kesib o'tishning oldini olish uchun ularga ovqatlanishning oxiriga qarab turing.

Falafelni pishirish orqali aylantirish

Har tomondan sekin qizarish va qisishni ta'minlash uchun har birini muloyimlik bilan siljitingfalafelPishirish jarayoni orqali to'p yoki pattlik. Ushbu oddiy bosqich har bir tishlashning eng mukammal muvozanatini taklif qilishiga kafolat beradiaralashmasidan havo fritöz falafelchindan ham chidab bo'lmas.

Takliflar va maslahatlarga xizmat qilish

Fikrlarni xizmat qilish

An'anaviy hamrohlar (masalan, Pita non, Taxini sousi)

• Klassik kombinatsiyasi uchun iliq, fusmud pita noningizni iliq, fusmudis pea non bilan juftlang. Pitaning yumshoq tuzilishi fairelning qisqichini to'ldiradi, har bir tishlashda yoqimli farqni keltirib chiqaradi. Ba'zi qaymoqli Tahini, bu idishni butun yangi darajaga ko'taradigan qo'shimcha lazzat uchun qizaring.

Salat va sabzavot juftligi

• Tenglab aylangan va foydali taom uchun, havo bilan arter facafelni jonli salat yoki yangi sabzavotlarning assortimenti bilan birga xizmat qilishni ko'rib chiqing. Falakel juftlikning mo'ylovi yangi ko'katlar siqilib, to'yimli va mazali va mazali bo'lgan yaxshi ovqatlanish tajribasini taklif qiladi.

Saqlash va qayta isitish

Quldobni qanday saqlash kerak

• Agar siz qolsangiz, kartoshka facaer facafel bo'lsa (bu juda kam uchraydigan ta'mga ega bo'lganligi sababli, ularni muzlatgichda havo o'tkazmaydigan idishda saqlang. To'g'ri saqlash keyinchalik zavqlanish uchun o'z tazyiqlari va lazzatini saqlashga yordam beradi.

Tekis va lazzatni saqlash bo'yicha maslahatlar

• Charayotgan havodan charchash uchun Falafelni shunchaki isitmaguncha, bir necha daqiqa davomida ularni bir necha daqiqadan so'ng havo bilan urib oling. Ushbu usul, ichaklar tender va xushbo'y bo'lishini ta'minlashda cho'kindi tashqi ko'rinishini saqlab qolishga yordam beradi. Mikroto'lqinli pechdan qochishdan saqlaning, chunki bu Falafelning tuzilishini buzishi mumkin.

Qo'shimcha maslahatlar

O'zgarishlar va sozlash g'oyalari

• Turli xil va moslash g'oyalarini o'rganib, havodan Faker Falafel bilan ijodiy bo'ling. Qo'shilgan rang va ozuqa moddalari uchun ismaloq yoki qo'ng'iroq qalampiri kabi maydalangan sabzavotlarni qo'shing. Siz shuningdek, ta'mingizni afzal ko'rgan noyob lazzatli profillarni yaratish uchun turli xil ziravorlar bilan tajriba o'tkazishingiz mumkin.

Umumiy muammolarni bartaraf etish

• Havo falafeli kam uchraydigan muammolar kam uchraydigan bo'lsa, ammo fret emas! Agar sizning fairelingiz juda quruq bo'lsa, keyingi safar aralashmani biroz ko'proq qo'shib ko'ring. Boshqa tomondan, agar ular juda nam bo'lsa, kerakli darajada mustahkamlikka erishish uchun ba'zi nonmmam yoki unni birlashtiradi. Yodingizda bo'lsin, aralashdan mazali fritöz falafel yasash san'atini o'zlashtirganda amaliyot mukammal bo'ladi!

Ichib olish sayohatini tezlashtirisharalashmasidan havo fritöz falafelsoddalik va lazzat dunyosini ochib beradi. Go'zallik tayyorgarlik va zavqlanish qulayligi bilan bog'liq. Ushbu oshxona sarguzashtiga sho'ng'ish, ijodkorlikni qabul qiling va har bir tishlash uchun noyob teginishni keltiring. Ushbu uy qurilishi tashqi ko'rinishini yaxshi ko'rayotganingiz kabi, ta'mingiz quvonch bilan raqsga tushing. Quyidagi oshxonangizdan Escapades, maslahatlar va lazzat kashfiyotlarini baham ko'ring.