Ko'pgina uy oshpazlari maishiy raqamli displeyli fritözda pergament qog'ozidan foydalanishni yaxshi ko'radilar. Bu oziq-ovqatning yopishib qolishidan saqlaydi va tozalashni tezlashtiradi. dan foydalanadigan odamlaryog'siz raqamli havo fritözyoki araqamli nazorat issiq havo fritözajoyib natijalarni ko'ring. Hatto aaqlli raqamli chuqur fritözu bilan yaxshiroq ishlaydi.
Maishiy raqamli displeyli havo fritöz layneri imkoniyatlari solishtirildi
Pergament qog'ozi
Pergament qog'ozidan foydalanadigan ko'p odamlar uchun sevimli qog'oz sifatida ajralib turadiUy raqamli displeyli havo fritözü. Bu oziq-ovqatning yopishib qolishidan saqlaydi va tozalashni ancha osonlashtiradi. Fritözlar uchun ko'pchilik pergament qog'ozi oldindan kesilgan yumaloq shaklda, odatda diametri taxminan 4 dyuym. Materialda silikon moy bilan aralashtirilgan 100% oziq-ovqat yog'och xamiri ishlatiladi. Bu uni har ikki tomondan ham suv o'tkazmaydigan, ham yog'ga chidamli qiladi.
Bu erda pergament qog'oz qoplamalarining ba'zi texnik xususiyatlariga qisqacha qarash:
| O'lchov/xususiyat | Tavsif/qiymat |
|---|---|
| Qog'oz diametri | 4 dyuym (100 mm) |
| Materiallar tarkibi | Silikon moyi bilan birlashtirilgan 100% oziq-ovqat mahsuloti yog'och xamiri |
| Qalinligi | Oddiy pergament qog'ozidan taxminan 12% qalinroq |
| Haroratga chidamlilik diapazoni | -68 ℉ dan 446 ℉ (-55 ℃ dan 230 ℃ gacha) |
| Teshilgan teshiklar namunasi | Bug 'va issiq havo oqimi uchun oldindan kesilgan teshiklar |
| Yuzaki ishlov berish | Ikki tomondan suv o'tkazmaydigan va yog'ga chidamli |
| Ishlashning afzalliklari | Hatto pishirish, yopishib qolishning oldini oladi, oson tozalash |
Odamlar oldindan kesilgan teshiklar issiq havo va bug'ning oziq-ovqat atrofida harakatlanishiga yordam berishini payqashadi. Bu shuni anglatadiki, taom bir tekisda pishadi va tiniq bo'ladi. Qalinroq qog'oz savatni ham himoya qiladi va uni toza saqlaydi. Ko'pgina uy oshpazlari pergament qog'ozining barcha turdagi raqamli displeyli havo fritöz modellari bilan qanday ishlashini yaxshi ko'radilar.
Maslahat:Har doim pergament qog'ozi isitish elementiga tegmasligiga ishonch hosil qiling. Bu pishirishni xavfsiz saqlaydi va kuyishning oldini oladi.
Alyuminiy folga
Alyuminiy folga - bu havo fritözlari uchun yana bir keng tarqalgan astar. U yuqori issiqlikka bardosh bera oladi va savatni toza saqlaydi. Ba'zi odamlar uni ovqatni o'rash yoki savatning pastki qismini chizish uchun ishlatishadi. Alyuminiy folga teshiklari yo'q, shuning uchun ehtiyotkorlik bilan ishlatilmasa, havo oqimini to'sib qo'yishi mumkin. Bu taomni kamroq xirillashi yoki notekis pishirishi mumkin.
Odamlar hech qachon folga isitish elementiga tegmasligi kerak. Bu uchqun paydo bo'lishiga yoki fritözga zarar etkazishi mumkin. Ba'zi ovqatlar, masalan, kislotali (pomidor yoki sitrus) folga bilan reaksiyaga kirishishi va ta'mini o'zgartirishi mumkin. Folga qulay bo'lsa-da, u har doim ham tiniqlik uchun eng yaxshi natijalarni bermaydi.
Silikon tagliklar
Silikon matlar qayta ishlatilishi mumkin va ekologik toza. Ular maishiy raqamli displeyli havo fritözining savatiga joylashadi va uni yog 'va parchalanishdan himoya qiladi. Silikon paspaslar ko'pincha kichik teshiklar yoki to'r naqshlari bilan birga keladi. Bu ovqat atrofida havo harakatlanishiga yordam beradi, shuning uchun u yaxshi pishiriladi.
Silikon paspaslar yuqori haroratga bardosh bera oladi va uzoq vaqt xizmat qiladi. Odamlar ularni yaxshi ko'radilar, chunki ular har safar yangi laynerlarni sotib olishlari shart emas. Silikon gilamchani tozalash oson - uni sovun va suv bilan yuvish kifoya. Ba'zi odamlar silikon matlar ko'p foydalanishdan keyin kuchli hid yoki dog'larni ushlab turishi mumkinligini aniqlaydilar.
Layner yo'q
Ba'zi odamlar fritözlarida hech qanday astar ishlatmaslikni afzal ko'rishadi. Bu issiq havoning erkin harakatlanishiga imkon beradi va eng aniq natijalarni beradi. Oziq-ovqat to'g'ridan-to'g'ri savatga o'tiradi, shuning uchun u har tomondan to'g'ridan-to'g'ri issiqlikni oladi. Biroq, oziq-ovqat savatga yopishib qolishi mumkin va tozalash ko'proq vaqt talab etadi.
Astarni ishlatmaslik, muzlatilgan kartoshka yoki tovuq nuggetlari kabi tartibsiz ovqatlar uchun eng yaxshisidir. Yopishqoq yoki sousli ovqatlar uchun pergament qog'ozi yoki silikon mat kabi astar tozalashni ancha osonlashtiradi.
Uy raqamli displeyli havo fritözida pergament qog'ozidan foydalanish
To'g'ri pergament qog'ozini tanlash
To'g'ri pergament qog'ozini tanlash pishirish natijalarida katta farq qiladi. Odamlar yuqori issiqlik uchun xavfsiz, odatda 425 ° F gacha bo'lgan pergament qog'ozini izlashlari kerak. Ko'pgina brendlar faqat fritözlar uchun tayyorlangan pergament qog'ozini taklif qilishadi. Ushbu choyshablar ko'pincha kichik teshiklarga ega va savat hajmiga mos keladi. To'g'ri turdan foydalanish taomning bir tekisda pishishiga va savatni toza saqlashga yordam beradi.
Oldindan kesilgan astarlar va DIY varaqlari
Uy oshpazlari oldindan kesilgan astarlar va o'zlarining choyshablarini kesishlari mumkin. Oldindan kesilgan laynerlar vaqtni tejaydi va ko'pchilik savatga uy raqamli displeyli havo fritöziga mos keladi. Ularda ko'pincha havo oqimi uchun allaqachon teshilgan teshiklar mavjud. Agar kimdir moslashtirilgan moslamani xohlasa, DIY varaqlari yaxshi ishlaydi. Ular qog'ozni savat shakliga mos ravishda kesishlari mumkin. Ikkala variant ham ishlaydi, lekin oldindan kesilgan astarlar ko'proq qulaylik yaratadi.
Havo oqimi uchun teshiklar
Havo oqimi tiniq ovqat uchun kalit hisoblanadi. Teshikli pergament qog'oz issiq havoning oziq-ovqat atrofida harakatlanishiga imkon beradi. Agar kimdir oddiy choyshabdan foydalansa, uni savatga qo'yishdan oldin teshiklarni teshishi kerak. Ushbu qadam iflos oqibatlarning oldini olishga yordam beradi. Bundan tashqari, u havo fritözining eng yaxshi ishlashini ta'minlaydi. Ko'pgina mutaxassislarning ta'kidlashicha, havo oqimini blokirovka qilish notekis pishirishga olib kelishi mumkin.
Maslahat:Ovqat pishirish vaqtida harakatlanmasligi uchun uni doimo pergament qog'ozining ustiga qo'ying.
Xavfsiz joylashtirish va isitish elementidan qochish
Uy raqamli displeyli havo fritözida pergament qog'ozidan foydalanishda xavfsizlik muhim ahamiyatga ega. Ichida faqat pergament qog'oz bo'lgan fritözni hech qachon oldindan qizdirmang. Fan qog'ozni isitish elementiga puflab yuborishi mumkin, bu esa yong'inga olib kelishi mumkin. Har doim ovqatni ushlab turish uchun qog'ozga qo'ying. Qog'oz barcha havo teshiklari yoki teshiklarni qoplamasligiga ishonch hosil qiling. Bu havo harakatini ushlab turadi va ovqatning yaxshi pishishiga yordam beradi. Ushbu qadamlarga rioya qilish pishirishni xavfsiz va oson qiladi.
Pergament qog'oz a.da pishirishni amalga oshiradiUy raqamli displeyli havo fritözüoddiy. Ko'pgina uy oshpazlari oson tozalash va xavfsiz natijalarni yaxshi ko'radilar. Ovqat tiniq va mazali chiqadi. Ko'pgina oilalar uchun pergament qog'ozi har kuni havoda qovurilgan ovqatlardan bahramand bo'lishning aqlli va ishonchli usulini taklif qiladi.
TSS
Pergament qog'oz har qanday raqamli displeyli havo fritözüda bo'lishi mumkinmi?
Ha, raqamli displeyli havo fritözlarining aksariyati pergament qog'oz bilan yaxshi ishlaydi. Xavfsizlik bo'yicha maslahatlar uchun har doim fritöz qo'llanmasini tekshiring.
Pergament qog'ozi ovqatning ta'mini o'zgartiradimi?
Yo'q, pergament qog'ozi hech qanday lazzat qo'shmaydi. Ovqatning ta'mi bir xil, ammo tozalash ancha osonlashadi.
Kimdir pergament qog'ozini fritözda qayta ishlatishi kerakmi?
Har safar yangi varaqdan foydalanish yaxshidir. Eski pergament qog'oz parchalanishi va savatni himoya qilmasligi mumkin.
Yuborilgan vaqt: 2025-02-iyul