Qiziqarli tengaFilippinning sevimli taomi bo'lib, u o'zining yoqimli siqilishi va mazali ta'mi bilan mashhur.Bu mukammal tiniqlikka erishish uchun kelganda, a yordamidatiniq tengahavo fritözo'yinni o'zgartiruvchi bo'lishi mumkin.Ushbu innovatsion oshxona jihozi nafaqat yordam beradikaloriyalarni 80% gacha kamaytirishchuqur qovurish bilan solishtirganda, shuningdek, ortiqcha yog'larga bo'lgan ehtiyojni yo'q qiladi, bu sizning taomlaringizni ta'mga putur etkazmasdan sog'lomroq qiladi.Ushbu blog postida biz sizga mazali taom yaratishning oddiy qadamlari bo'yicha ko'rsatma beramiztiniq tengayordamida atiniq tenga fritöz, qoniqarli oshpazlik tajribasini ta'minlash.
Ingredientlar va jihozlar
Ingredientlar
TayyorlanayotgandaQizil Tengabilanhavo fritöz, ingredientlar mukammal siqilishga erishishda hal qiluvchi rol o'ynaydi.Ushbu mazali taomni yaratish uchun quyidagi tarkibiy qismlar mavjud:
- Yangicho'chqa quloqlari
- Sarimsoq chinnigullar
- Tuz va qalampir
- Soya sousi
- Sirka
Eng yaxshi natijalarga erishish uchun cho'chqaning yuqori sifatli quloqlarini tanlaganingizga ishonch hosil qiling, ular yangi va hech qanday dog'lar yoki rang o'zgarishi yo'q.
Uskunalar
Ishga kirishish uchunQizil Tengapazandalik sarguzashtlari uchun sizga quyidagi jihozlar kerak bo'ladi:
- Fritöz: Turli ingredientlarni tiniq lazzatlarga aylantira oladigan ko'p qirrali oshxona jihozi.
- Kesish taxtasi va pichoq: pishirishdan oldin cho'chqaning quloqlarini tayyorlash uchun zarur vositalar.
- Aralash idishlari: cho'chqa quloqlarini samarali marinadlash uchun.
- Oshxona qisqichlari: pishirish paytida cho'chqaning quloqlarini burish va ushlab turish uchun qulay.
Ushbu vositalar sizning pishirishga bo'lgan ishtiyoqingiz bilan birgalikda muvaffaqiyatga yo'l ochadiQizil Tengayaratilish!
Bosqichma-bosqich ko'rsatmalar
Tayyorgarlik
Tenga tayyorlash
Tayyorlashni boshlash uchunQizil Tenga, cho'chqaning quloqlarini sovuq suv ostida ehtiyotkorlik bilan yuvib tashlang.O'tkir pichoq bilan quloqdagi ortiqcha yog' va sochlarni kesib oling.Tozalangandan so'ng, cho'chqaning quloqlarini ingichka bo'laklarga bo'ling, shunda u bir xilda pishiriladi.havo fritöz.
Marinadlash jarayoni
Aralash idishida maydalangan sarimsoq, soya sousi, sirka, tuz va qalampirni xushbo'y hid hosil qilish uchun aralashtiring.tuzlamoqcho'chqaning quloqlari uchun.To'g'ralgan cho'chqaning quloqlarini tuzlamoq bilan yaxshilab yoping, har bir bo'lak yaxshi ziravorlanganligiga ishonch hosil qiling.Havoda qovurishdan oldin ularning ta'mini yaxshilash uchun cho'chqaning quloqlarini kamida 30 daqiqa marinadlashiga ruxsat bering.
Ovqat pishirish
Fritözni sozlash
Oldindan qizdiringhavo fritöz to 400 daraja Farengeytoptimal pishirish haroratiga etib borishini ta'minlash uchun.Marinadlangan cho'chqaning quloqlarini fritöz savatiga bir qatlam qilib qo'ying, shunda ular to'lib ketmasligiga ishonch hosil qiling.
Pishirish vaqti va harorati
Cho'chqaning quloqlarini pishiringhavo fritözTaxminan 20-25 daqiqa davomida ularni pishirish jarayonining yarmigacha aylantirib, bir tekis xirmonli tuzilishga erishing.Pishirish vaqtini kerakli tiniqlik darajasiga qarab sozlang;uzoqroq pishirish vaqti siqilishga olib keladitiniq tenga.
Mukammal tiniqlikka erishish uchun maslahatlar
Qo'shimcha tiniq natijalarga erishish uchun, havoda qovurishdan oldin cho'chqaning quloqlariga ozgina purkash yoki moy surting.Bundan tashqari, pishirish vaqtida bo'laklarni chayqash yoki ag'darish barcha tomonlarning bir tekis pishgan va qarsillab turishiga yordam beradi.
Xizmat qilish
Qoplama bo'yicha takliflar
Bir marta sizningQizil Tengamukammal pishirilgan va oltin jigarrang bo'lsa, ortiqcha yog'ni so'rish uchun uni qog'oz sochiq bilan qoplangan stolga o'tkazing.Lazzat va vizual jozibadorlikni oshirish uchun yangi o'tlar yoki kunjut urug'lari bilan bezang.
Tavsiya etilgan yonma-ovqatlar
Mazangizni birlashtiringQizil Tengaqoniqarli taom uchun bug'langan guruch yoki sarimsoq qovurilgan guruch bilan.Tuzlangan sabzavot yoki achchiq sirka bo'yalgan bir tomoni qarama-qarshi ta'mlarni ta'minlab, bu taomni ajoyib tarzda to'ldiradi.
Qo'shimcha ma'lumot
Oziqlanish haqida ma'lumot
Kaloriya tarkibi
- Sizning kaloriya tarkibini hisoblangQizil Tengasiz iste'mol qiladigan qism hajmiga qarab.
- O'rtacha, bir porsiyaQizil Tengataxminan 250-300 ni o'z ichiga oladikaloriya, uni mazali, ammo o'rtacha kaloriyali taomga aylantiradi.
Oziqlanish foydalari
- Oziqlanishning afzalliklarini qabul qilingQizil Tenga, oqsil va muhim oziq moddalarga boy.
- Yaxshi manbani taklif qiladigan taomni iste'mol qilingkollagen, terining sog'lig'ini va qo'shma funktsiyasini rag'batlantirish.
- To'ng'iz quloqlarining temirga boyligidan rohatlaning, umumiy energiya darajasi va hayotiyligiga hissa qo'shing.
Muallif eslatmalari
Shaxsiy maslahatlar va tavsiyalar
- O'zingizning lazzat profilingizni sozlash uchun turli xil marinadlar bilan tajriba qilingQizil Tenga.
- Qo'shimcha siqilish uchun, havoda qovurishdan oldin marinadga bir sepilgan makkajo'xori kraxmalini qo'shib ko'ring.
- O'zingiz yoqtirgan tiniqlik darajasiga erishish uchun turli xil pishirish vaqtlarini o'rganing;kerakli tekstura uchun kerak bo'lganda sozlang.
Retseptning xilma-xilligi
- O'zingizni ko'taringQizil Tengatuzlamoqqa chili parchalari yoki Sriracha kabi achchiq elementlarni kiritish orqali.
- Achchiq burilish uchun sirkani kalamansi sharbati bilan tetiklantiruvchi sitrus ta'mi bilan almashtiring.
- kabi aromatik o'tlarni qo'shishni o'ylab ko'ringkekikyoki bibariya sizning ichiga qo'shimcha chuqurlik quyish uchunQizil Tengatajriba.
O'zingiznikini yaratish uchun ushbu aqlli maslahatlar va ijodiy burilishlar bilan yangi oshpazlik ufqlarini ochingQizil Tengatayyorgarlik, albatta, ajoyib!
O'zingizni yaratishning soddaligi va afzalliklarini qabul qilingQizil Tengayordamidahavo fritöz.Ushbu oshpazlik sarguzashtiga ishtiyoq bilan sho'ng'ing va har bir luqmaning yoqimli siqilishidan bahramand bo'ling.Sizning fikringiz va tajribangiz bebahodir;boshqalarni pishirishda ilhomlantirish uchun ularni baham ko'ring.Bugun ushbu retseptni sinab ko'ring va tiniq mukammallik o'zi uchun gapirsin!
Xabar vaqti: 2024 yil 19-iyun