Bugun sinab ko'rish uchun 5 ta qizarib pishgan qovurilgan qovoq va qovoq g'oyalari

Rasm manbai:chiqish

dunyosiga xush kelibsizhavo fritöz qovoqqayerda yaxshilik sog'lom ovqatlanish bilan uchrashadi!Qulaylik va sog'liq uchun foydalari bilan mazali taomlar yaratish sehrini kashf eting.Yog'li qovurish bilan xayrlashing va engilroq, yanada mazali taom bilan xayrlashing.Keling, jonli ta'mlar va gevrek teksturalar bilan to'ldirilgan pazandalik sayohatiga chiqaylik, bu sizning ta'm kurtaklaringizni zavq bilan raqsga soladi.

 

1-g'oya: Klassik havo fritöz qovoq

Theklassik havo fritöz qovoqretsept sevimli!U qovoq va qovoqni oddiy pishirish bilan birlashtiradi.Keling, bu tiniq taomni tayyorlaylik.

Ingredientlar

Sizga kerak bo'ladi:

• Qovoqchavaskoush: Asosiy ingredientlar.
• Zaytun yog'i: tiniq bo'lishiga yordam beradi.
• tuzvaqalapmir: Lazzat qo'shadi.

Tayyorgarlik

Boshlaylik:

1. Qovoq va qovoqni yaxshilab yuvib tashlang.
2. Bir tekis pishirish uchun ularni teng bo'laklarga bo'ling.
3. Bo'laklarga zaytun moyini to'kib tashlang.
4. Ta'mga tuz va qalampir qo'shing.

Ovqat pishirish

Endi pishiramiz:

1. Fritözingizni 375 ° F ga oldindan qizdiring.
2. Tajribali sabzavotlarni fritöz savatiga soling.
3. 10-12 daqiqa davomida pishiring, yarmigacha silkiting.
4. Oltin jigarrang bo'lganda, ular ovqatlanishga tayyor!

Foydalanishzaytun yog'iularni qarsillab, lekin hali ham sog'lom qilishga yordam beradi.Har bir luqmada qovoq va qovoqning tabiiy lazzatlaridan rohatlaning!

Maslahatlar

Bu yerda siz qilish uchun ba'zi maslahatlarhavo fritöz qovoqundan ham yaxshiroq:

1. Yetarlicha foydalaningZaytun yog'i:

Qisqichbaqasimon tuzilishga ega bo'lish uchun qovurishdan oldin moy bilan ozgina püskürtün.Ziravorlardan so'ng, yana ichiga solingzaytun yog'iqo'shimcha siqilish uchun.

2. Pishirish vaqtida silkiting:

Pishirishning yarmigacha savatni silkitib oling, bu sizning har tomondan bir tekis tiniq bo'ladihavo fritöz qovoq.

3. Ziravorlar qatlamlari:

Bir chimdim qo'shingtuz va qalampirklassik ta'mi uchun qovurishdan oldin.Pishirgandan so'ng, sabzavotlar issiq bo'lganda, lazzatni yaxshilash uchun ko'proq ziravorlar qo'shing.

4. Haroratni nazorat qilish:

Fritözingizni yaxshilab qizdiring va yumshoqlik va tiniqlikni muvozanatlash uchun pishirish vaqtini diqqat bilan kuzatib boring.

5. Yangi lazzatlarni sinab ko'ring:

kabi qo'shimcha lazzatlar bilan tajriba qilingparmesan pishloq or paprika.Har bir luqma bilan ijodiy bo'ling!

Ushbu maslahatlar sizning taomlaringizning ta'mi va tuzilishini yaxshilaydi, pishirishni qiziqarli qiladi!

 

2-g'oya: Parmesan-qobiqli qovoq

Rasm manbai:chiqish

Ingredientlar

Mazali burilish uchun ularni to'plang:

• Qovoq: asosiy ingredient, pishloq uchun tayyor.
• Parmesan pishloq: mazali qobiq qo'shadi.
• Sevimli ziravorlaringiz: O'zingizning teginishingizni qo'shing.

Tayyorgarlik

Qovoqni parmesan bilan yaxshilab surting:

1. Qovoqni dumaloq yoki tayoqchalarga bo'ling.
2. Bir piyola ichida maydalangan parmesanni ziravorlar bilan aralashtiring.
3. Pishloqning yopishishiga yordam berish uchun har bir bo'lakni zaytun moyi bilan surting.
4. Qovoqni o'rangparmesan aralashmasiqoplanmaguncha.

Ovqat pishirish

Ushbu qovoqlarni çıtır va mazali qiling:

1. Mukammal siqilish uchun fritözni 400 ° F ga oldindan qizdiring.
2. Qoplangan qovoqni savatdagi bir qatlamga joylashtiring.
3. Oltin jigarrang va tiniq bo'lgunga qadar 8-10 daqiqa davomida pishiring.
4. Issiq xizmat qiling va pishloqli lazzatdan bahramand bo'ling!

Shaxsiy tajriba:

Parmesan-qobiqli qovoqni birinchi marta fritözimdan tatib ko‘rganimda, oddiy ingredientlardan bu qadar mazali taom tayyorlanishi meni hayratda qoldirdi.Eritilgan parmesan hidi oshxonamni to'ldirdi, ichi nozik tishlash va'da qildi.Har bir luqma lazzatga to'la edi, bu retsept men uchun yozgi sevimli taomga aylandi.

Qisqichbaqasimon qobiqni kesib tashlashdan tortib, ichidagi pishloqdan zavqlanishgacha, har bir qadam bunga arziydi!Keyingi safar mazali va qoniqarli narsani xohlasangiz, ushbu retseptni sinab ko'ring - bu sizning yangi sevimli narsangizga aylanishi mumkin!

Maslahatlar

Qovoqingizni qo'shimcha çıtır bo'ling

Bundan ham tiniqroq qovurilgan qovoqni xohlaysizmi?Ko'proq siqilish uchun ushbu maslahatlarni sinab ko'ring:

1. Crunchy Coating qo'shing

Qovurishdan oldin qovoqni qo'shimcha tiniqlik uchun non bo'laklari, parmesan pishloq va sarimsoq kukuni bilan surting.

2. Haroratni nazorat qilish

Dastlabki issiqlik portlashi uchun fritözingizni 400 ° F ga oldindan qizdiring.Keyin sabzavot qo'shsangiz, uni 375 ° F ga tushiring, bu ularni qarsillab turadi.

3. Pishirish vaqtida silkiting

Pishirish vaqtida fritöz savatini silkitib qo'ying, shunda barcha tomonlari bir xilda xirilladi.

4. Ziravorlar bilan tajriba

Lazzatlarni yaxshilash va qovoq va qovoqning tabiiy shirinligiga mos kelish uchun qayin qalampiri yoki dudlangan paprika kabi turli ziravorlarni sinab ko'ring.

5. Vaqtni diqqat bilan kuzatib boring

Noziklik va tiniqlikni mukammal muvozanatlash uchun pishirish vaqtini kuzatib boring.Qanchalik qarsillashni xohlayotganingizga qarab, kerak bo'lganda sozlang.

Ushbu maslahatlar bilan siz hammaga yoqadigan o'ta qarsillab qovurilgan qovoq tayyorlaysiz!Shunday qilib, fritözni yoqing, oshxonada ijodiy ishlang va har safar mazali taomlardan zavqlaning!

 

3-g'oya:Achchiq havo fritöz qovoq

Bu bilan taomingizni qiziqarli qilishga tayyorlaningachchiq havo fritöz qovoqretsept!Bu taom sizning ta'm kurtaklaringizni hayajonga soladigan kuchli ta'mga ega.Keling, ta'sirchan taom yaratish uchun jasur ziravorlar va mazali tuyg'ularni o'rganamiz.

Ingredientlar

Achchiq taom uchun zarur bo'lgan narsalarni to'plang:

• Skoush: Barcha achchiq yaxshiliklarni o'ziga singdiradigan asosiy ingredient.
• Zaytun yog'i: Lazzatlarni yaxshilashga yordam beradi va uni tiniq qiladi.
• Paprikava boshqa ziravorlar: idishga issiqlik va chuqurlik qo'shing.

Tayyorgarlik

Lazzat portlashi uchun quyidagi amallarni bajaring:

1. Yangi qovoqni tanlang va yaxshilab yuving.
2. Pishirish uchun qovoqni tekis bo'laklarga bo'ling.
3. Bir piyola ichida zaytun moyini paprika va boshqa ziravorlar bilan aralashtiring.
4. Dilimlangan qovoqni har bir bo'lak yaxshi ziravor bo'lgunga qadar ziravorli yog 'aralashmasi bilan yoping.

Ovqat pishirish

Keling, ushbu achchiq ijodni pishiramiz:

1. Fritözingizni 380 ° F ga oldindan qizdiring.
2. Tajribali qovoq bo'laklarini savatdagi bir qatlamga joylashtiring.
3. 12-15 daqiqa davomida pishiring, tiniqlik va noziklikni tekshiring.
4. Ajoyib pishirilgan xushbo'y hiddan rohatlaninghavo fritöz qovoqachchiq burilish bilan!

Ushbu taomning har bir luqmasi yangi qovoq, xushbo'y ziravorlar va havoda qovurishdan olingan tiniqlikni birlashtirib, ta'mingizga ajoyib lazzatlar yaratadi.Jonli dunyoni kashf qilayotganda issiqlikdan rohatlaningachchiq havo fritöz qovoq!

Maslahatlar

Ziravorlar darajasini sozlash sizniki bo'lishi mumkinhavo fritöz qovoqbundan ham yaxshiroq.Yumshoq yoki juda achchiqni yoqtirasizmi, ziravorlarni muvozanatlash sizning ta'mingizga to'liq mos keladigan taom tayyorlashning kalitidir.

Ziravorlar kombinatsiyasi bilan tajriba:

Ziravorlar darajasini sozlash uchun turli xil ziravorlarni aralashtiramizpaprika, noyob lazzatlar uchun qalampir, sarimsoq kukuni yoki doljin.O'zingiz yoqtirgan narsani topish uchun turli xil kombinatsiyalarni sinab ko'ring.

Sekin-asta ziravorlar yondashuvi:

Ziravorlar qo'shayotganda asta-sekin ziravorlar qo'shinghavo fritöz qovoq.Ovqat pishirishdan oldin issiqlik darajasini nazorat qilish uchun kichik va ta'mni sinab ko'ring.

Yangilik omili:

Yangi maydalangan ziravorlar umumiy ta'mni sezilarli darajada yaxshilashi mumkin.Ta'mga maksimal darajada ta'sir qilish uchun yangi maydalangan qora qalampirdan foydalaning yoki butun ziravorlarni maydalanghavo fritöz qovoq.

Shirinlik va issiqlikni muvozanatlash:

Agar siz shirin va achchiqni birga yoqtirsangiz, ta'm kurtaklaringizni hayajonlantiradigan ajoyib kontrast uchun pishirgandan keyin asal, chinor siropi yoki jigarrang shakar qo'shing.

Sovutish qo'shimchalari:

Agar u juda achchiq bo'lsa, o'zingizga xizmat qilinghavo fritöz qovoqtetiklantiruvchi kontrast qo'shib, issiqlikni sovutish uchun yogurt, tzatziki sousi yoki smetana bilan.

 

4-g'oya:Sarimsoq o'ti qovoq

Ingredientlar

Mazali sarimsoq o'ti uchun ularni to'plang:

• Qovoqcha: Asosiy ingredient, yangi va yumshoq.
• Sarimsoq: Kuchli, mazali lazzat qo'shadi.
• Giyohlar: Bibariya, timyan yoki reyhan kabi sevimlilaringizni tanlang.

Tayyorgarlik

Keling, bu sarimsoq o'tli taomni tayyorlaymiz:

1. Qovoqni yaxshilab yuvib tashlang va quriting.Uni teng ravishda kesib oling.
2. Yangi sarimsoq chinnigullarini ta'mini chiqarish uchun maydalang.
3. Tanlangan o'tlarni bir xil ta'mga ega bo'lish uchun mayda maydalang.
4. Qovoq bo'laklarini maydalangan sarimsoq va ko'katlar bilan idishga aralashtiring.

Ovqat pishirish

Ushbu xushbo'y taomni fritözda pishirish vaqti keldi:

1. Mukammal pishirish uchun fritözingizni 380 ° F ga oldindan qizdiring.
2. Tajribali qovoq bo'laklarini savatdagi bir qatlamga joylashtiring.
3. Taxminan pishiring8-10 daqiqa, sarimsoq va o'tlarni har bir bo'lakka aralashtirishga ruxsat bering.
4. Oltin jigarrang va xushbo'y hidli bo'lsa, sarimsoq o'simlik qovoqining qarsillab luqmalaridan zavqlaning!

Qanday qilib sarimsoq va o'tlar oddiy qovoqni har bir qarsillab luqma bilan sizning ta'm kurtaklaringizni hayajonlantiradigan mazali taomga aylantirganidan rohatlaning!

Maslahatlar

Sarimsoq ta'mini oshirish sizning taomlaringizni ajoyib qilishi mumkin!Fritözdagi taomlaringizga ko'proq sarimsoq ta'mini qo'shish uchun bir necha oson maslahatlar:

1. Eng yaxshisi yangi:

Qovoq va qovoqli idishlarda yanada kuchliroq ta'mga ega bo'lish uchun oldindan maydalangan yoki kukunga o'ralgan sarimsoq chinnigullari o'rniga yangi sarimsoq chinnigullaridan foydalaning.

2. Infuzion texnikasi:

Qovoq bo'laklarini qoplashdan oldin maydalangan sarimsoqni zaytun moyi bilan aralashtirib, lazzatlarni yaxshiroq aralashtirib yuboring.

3. Qovurish sehri:

To'liq sarimsoq chinnigullarini sabzavotlaringiz bilan fritözda qovuring va qovoqning tabiiy shirinligiga mos keladigan shirin va yumshoq ta'mga ega bo'ling.

4. Ziravorlar simfoniyasi:

Sarimsoqning xushbo'y hidini oshirish uchun bibariya, kekik yoki maydanoz kabi o'tlarni qo'shing.

5. Sarimsoq sariyog 'bliss:

Qo'shimcha to'yinganlik va lazzat chuqurligi uchun pishirilgan sabzavotlaringiz ustiga maydalangan sarimsoq bilan aralashtirilgan eritilgan sariyog'ni to'kib tashlang.

6. Qovurilgan mukammallik:

Tug'ralgan sarimsoqni quruq skovorodkada oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring va qo'shimcha siqilish va mustahkam lazzat uchun tayyor taomingiz ustiga seping.

 

5-g'oya:Aralashtirilgan sabzavotli aralash

Rasm manbai:chiqish

Rangli zavq olishga tayyor bo'lingsabzavotli aralash aralashqovoq, qovoq va boshqa sabzavotlar bilan.Ushbu taom turli xil ta'm va tuzilmalarga to'la bo'lib, ovqatlanishni qiziqarli qiladi.Fritöz yordamida yangi sabzavotlar bilan pishirishni boshlaylik.

Ingredientlar

Aralash sabzavotli aralashmasi uchun ushbu ingredientlarni to'plang:

• Qovoqcha: Har bir luqmaga yangilik qo'shadi.
• Skoush: Bir oz shirinlik keltiradi.
• Bolgar qalampiri: Rang qo'shing va maydalang.
• Gilos pomidorlari: Suvli va xushbo'y.
• Qizil piyoz: Aniqlik va chuqurlik qo'shadi.
• Ziravorlar: Ko'katlar, tuz, qalampir yoki sevimli ziravorlaringizdan foydalaning.

Tayyorgarlik

Sabzavotlaringizni tayyorlash uchun quyidagi bosqichlarni bajaring:

1. Barcha sabzavotlarni yaxshilab yuvib tashlang.
2. Qovoq, qovoq, bulg‘or qalampiri, olcha pomidor va qizil piyozni mayda bo‘laklarga bo‘ling.
3. Tug'ralgan sabzavotlarni ziravorlar bilan bir xilda qoplanmaguncha idishga soling.
4. Eng yaxshi natijaga erishish uchun fritözingizni oldindan qizdirayotganda ularni o'tirishiga ruxsat bering.

Ovqat pishirish

Keling, ushbu jonli aralashmani pishiramiz:

1. Mukammal pishirish uchun fritözingizni 380 ° F ga oldindan qizdiring.
2. Tajribali sabzavotlarni yaxshi havo oqimi uchun savatdagi bir qatlamga yoying.
3. Taxminan 12-15 daqiqa davomida pishiring, vaqti-vaqti bilan yumshoqlik va karamelizatsiyani tekshiring.
4. Ushbu mazali sabzavotli aralashmaning har bir luqmasida lazzat va tekstura aralashmasidan rohatlaning!

Ushbu rang-barang taomni yaratish havoda qovurishning afzalliklaridan bahramand bo'lib, yangi mahsulotlarni nishonlaydi.